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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
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Risotto bianco con porri e mela
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di porro a rondelle sottili
-
50 g di burro freddo a pezzi
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 17 minuti)
-
100 g di vino bianco
-
150 g di mela acidula senza buccia ed a pezzi (1 cm)
-
850 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio di sciroppo di tamarindo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13.9 g
Calorie
1979 kJ /
473 kcal
Grassi
16.5 g
Fibre
3.7 g
Carboidrati
71.9 g
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